Manipulación de Alimentos🍩
La seguridad alimentaria comienza con cada uno de nosotros.
Este curso ha sido diseñado para reforzar los principios fundamentales de la correcta manipulación de alimentos, garantizando que cada producto que elaboramos cumpla con los más altos estándares de higiene, calidad y seguridad.
Manipular alimentos no es solo una tarea técnica. Es un compromiso con nuestros clientes, con nuestros compañeros y con la reputación de nuestra marca. Cada lavado de manos, cada control de temperatura, cada uniforme limpio y cada procedimiento respetado marcan la diferencia.
En este programa aprenderás:
Normas de higiene personal
Prevención de contaminación cruzada
Control de temperaturas y conservación
Buenas Prácticas de Manipulación (BPM)
Responsabilidades individuales dentro del proceso productivo
Nuestro objetivo es claro: trabajar con disciplina, orden y conciencia sanitaria en cada etapa del proceso.
Recuerda:
La calidad se construye con método.
La seguridad se garantiza con constancia.
Y la excelencia se logra cuando todos hacemos lo correcto, incluso cuando nadie está mirando.
Gracias por asumir esta responsabilidad con profesionalismo y compromiso.