Curso Alérgenos🥜🥛🌾🦐🥚🐟
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3.
¿Qué precaución debe tomarse en retail al manipular los Krispys de Nocilla?
4.
¿Qué debe hacerse con los utensilios o la ropa de protección después de usarlos en la sala de alérgenos?
5.
¿Por qué es importante la formación del personal en la gestión de alérgenos?